おはようございます 本日の久々の登場 【小田原産鹿バラ肉のバルサミコ煮🍷】 ビールとバルサミコ酢でマリネした鹿のバラ肉をじっくりとホロホロになるまで煮込んでます🍺 程よい酸味とほどける鹿肉をお楽しみくだ…

2024/04/26

おはようございます☀ 当店人気の【エゾシカハンバーグ】 今月のオススメはフレッシュトマトのサルサソース！ピリ辛のハラペーニョとフレッシュトマトを沢山使ったソースが食欲をそそります🍴 ２月から約15%増量中!!…

2024/04/25

おはようございます☀ 本日のオススメランチはソフトシェルクラブ&シュリンプです✨ 【ソフトシェルクラブ&シュリンプのフリット】 殻の柔らかい脱皮したてのカニ&エビを丸ごとフリットにしていただき…

2024/04/24

おはようございます☀ 本日のオススメランチは真鯛です🐟 【真鯛のポワレ、バルサミコソース】 新鮮な真鯛を皮目パリパリに焼き上げ、ソースは酸味の効いたバルサミコソース🍴 ランチセットは前菜３種と自家製フォ…

2024/04/23

おはようございます☀ 本日4/22のランチタイム限定 【エゾシカバーグのロコモコ丼】 人気のエゾシカハンバーグを特製デミグラスソースと卵を乗せてロコモコ丼にして提供です✨ 通常のエゾシカハンバーグも、今月か…

2024/04/22

本日はランチタイムに【小田原産鹿のロティ　ベリーのソース】あります🙋 小田原の猟師さんから鮮度抜群の鹿を入手🐾 新鮮かつ迅速な処理により、鹿の旨味はしっかりとあり濃厚なのに臭みがなく、とても美味しい鹿で…

2024/04/19

本日のオススメはホタルイカ✨ 【ホタルイカと甘夏のサラダ】 今年豊漁のぷりぷりのホタルイカと爽やかな甘夏のサラダがオススメです！ ランチセットは前菜３種と自家製フォカッチャの付いたお得なセットとなって…

2024/04/18

【小田原産鹿肉ジャーキー】 本日よりオススメメニューに登場です。 新鮮な小田原産鹿モモ肉を、ビールとスパイスで漬け込んで乾燥、スモーク。 しっかりした鹿肉の旨みとスパイスの効いた鹿ジャーキー🍺 テイクアウ…

2024/04/17

おはようございます🌸 オススメデザートは桜の季節限定の桜デザート 【桜のパンナコッタ】です 口溶けのよいパンナコッタに桜梅酒を使用した桜ののソース、桜の花、桜のパウダーの桜づくし。 この季節限定の桜スイ…

2024/04/16

おはようございます☀ 本日４月15日は月曜日限定✨ 小田原産鹿スジのカレーランチ🍛 鹿スジを一日かけてじっくり煮込み、10数種類のスパイスと合わせた特製カレー✨ カレーランチは前菜３種付のセットで¥1000です🙋 …

2024/04/15