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藤沢の地域情報サイト「まいぷれ」藤沢市

【鶏もも肉のカチャトーラ】~鶏もも肉と山の幸(キノコ)のトマト煮込み~

Bistro RlKYU

鶏もも肉のカチャトーラ「【鶏もも肉のカチャトーラ】~鶏もも肉と山の幸(キノコ)のトマト煮込み~」

鶏もも肉のカチャトーラ

鶏もも肉のカチャトーラ「【鶏もも肉のカチャトーラ】~鶏もも肉と山の幸(キノコ)のトマト煮込み~」

鶏もも肉のカチャトーラ

鶏もも肉のカチャトーラ(猟師風)

鶏もも肉と山の幸(キノコ)をトマトで煮込んだイタリア料理

皮目をしっかり焼いた鶏肉に、玉葱、椎茸、しめじ、舞茸、エリンギを炒めて加え

白ワイン、トマトソースを加えてコトコト煮込みます。
鶏肉は柔らかく、ソースはしっかりと旨みが溶け込んで完成!

煮込んでる途中、トマトソースがどんどん鶏肉の旨みと馴染んで一体になり、美味しく変わっていきます

ソースの最後の一滴まで楽しんで下さい

#ビストロリキュウ
#bistrorikyu
#鶏もも肉のカチャトーラ
#カチャトーラ
#イタリアン
#藤沢
  • 営業中11:30〜14:30/17:00〜22:00
    詳細
    • 日曜日 定休日
    • 月曜日 11:30~14:30/17:00~22:00
    • 火曜日 定休日
    • 水曜日 11:30~14:30/17:00~22:00
    • 木曜日 11:30~14:30/17:00~22:00
    • 金曜日 11:30~14:30/17:00~22:00
    • 土曜日 11:30~14:30/17:00~22:00

    店舗移転の為しばらくお休み致します。
    8月下旬頃オープン予定です

0466-47-6817

基本情報

名称Bistro RlKYU
フリガナビストロリキュウ
住所251-0025 藤沢市鵠沼石上1-6-1 藤沢エスタ 地下1階
アクセスJR藤沢駅南口より徒歩5分
電話番号0466-47-6817
営業時間
日曜日
定休日
月曜日
11:30~14:30、17:00~22:00
火曜日
定休日
水曜日
11:30~14:30、17:00~22:00
木曜日
11:30~14:30、17:00~22:00
金曜日
11:30~14:30、17:00~22:00
土曜日
11:30~14:30、17:00~22:00

店舗移転の為しばらくお休み致します。
8月下旬頃オープン予定です

禁煙・喫煙

禁煙

クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
電子マネー・その他交通系ICカード(*)/iD/QUICPay/PayPay
駐車場なし
開業日2022年02月21日
ホームページhttps://bistrorikyu.business.site/
Xアカウントhttps://twitter.com/RIKYU03979554
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/bistro_rikyu_2022/
(*):Suica、Kitaca、TOICA、ICOCA、SUGOCA、PASMO、manaca、はやかけん、nimoca

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