【エゾ鹿のハンバーグフレッシュトマトのソース】

暑い日にオススメはエゾ鹿のハンバーグ“フレッシュトマトソース”
みずみずしいトマトとフレッシュなバジルとオレガノの香草、さっぱりとしたビネガーの酸味が食欲をそそります🍅

定番のキノコソース、炙りチェダーチーズに加え期間限定のフレッシュトマトのソースはも登場これからの季節にぴったりです✨

ランチタイムは前菜３種と自家製フォカッチャ又は15穀ライス付き。

北海道直送のエゾ鹿肉100％のしっとり柔らかいハンバーグは
自家製のパン粉とお店でブレンドしたスパイスやハーブを練り込み、鹿の旨味は残しつつ特有の臭みを抑えて柔らかく食べやすいハンバーグに仕上げました。

ソースは【キノコと赤ワインソース】【炙りチェダーチーズ】期間限定の【フレッシュトマトのソース】の３種類から選べます♪

本日もご来店お待ちしております😊